我知道肯德基这几年过得很不容易,赚钱是越来越少了。
一、是国人对肯德基这种洋快餐的兴趣越来越低。
二、是麦当劳、华莱士的围追堵截。
三、是本土化口味没做好。
但这也不是你瞎搞的理由,早期的豆浆油条还算正常,大家都夸你有本土化的心。
现在的意面、螺蛳粉、热干面、串串香、原味鸡汤,你到底在搞啥?我要吃这些东西,为啥去肯德基?
肯德基想要做本土化,那个方向是对的,但重点你得好好搞。
用西方的标准化流程来做中餐,怎么可能好吃嘛?那些东西不好吃,消费者自然不买账。
除了在新品上疯狂的跑偏,肯德基还跟泡泡玛特联名搞了盲盒,说买某款套餐就能获限定手办,结果大量的粉丝涌进店里,有的花钱请人代吃,有的更气人,买了套餐直接扔掉,拿了娃娃就搞定,好的食物就生生的给浪费了。
所以说瘦死的骆驼比马大,但是你要继续这么整下去,那可真的会翻车的哦。
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